Μια ολόκληρη πλεκτάνη στήνει η αχερόντια πεταλούδα, που γνωρίσαμε στη Σιωπή των Αμνών, για να εισβάλει στο μελίσσι και να κλέψει το μέλι. Πέφτει, όμως, θύμα της λαιμαργίας της και στο τέλος οι μέλισσες παίρνουν το μέλι τους πίσω…

O βραβευμένος από τον Γαστρονόμο με Βραβείο Ποιότητας μελισσοκόμος Ανδρέας Ζαφειρόπουλος δίνει το ρεπορτάζ από τον θαυμαστό κόσμο των μελισσών.

Τις ζεστές νύχτες του Σεπτέμβρη συμβαίνει να φορτώνουμε μελίσσια για τα πεύκα και να φτεροκοπάει πάνω από τα κεφάλια μας, τρομαγμένη, μια μεγάλη πεταλούδα. Η Acherontia Atropos (Death’ s Head Hawkmoth). Βαρύ φορτίο το όνομά της, παρμένο από τη μοίρα Άτροπος και τον ποταμό Αχέροντα.

διαβάστε όλο το άρθρο: gastronomos.gr