Τι είναι λοιπόν το μέλι;


“Το μέλι είναι η αυθεντική ουσία ενός τόπου. Το απόσταγμα σε γεύση, χρώμα και άρωμα.

Δεν μπορείς να φας το χώμα, τα φύλλα, τα λουλούδια.
Όμως έρχονται οι μέλισσες, αυτοί οι φτερωτοί μεσάζοντες, οι γευστικοί μεταπράτες, και τρυγούν το ελάχιστο βάρος της σταγόνας που εμπεριέχεται στον κάθε τόπο.

Και πλάθοντάς την σε μέλι, μας δίνουν την ευκαιρία να γευτούμε ακριβώς αυτό.
Από την επιφάνεια ως το βάθος, οι μέλισσες έρχονται να μας θυμίσουν ότι ο κόσμος μπορεί να είναι και γλυκός.”

Ακατέργαστο μέλι, που δεν έχει υποστεί καμία θερμική επεξεργασία και δεν περιέχει πρόσθετα χημικά συστατικά, που αλλοιώνουν τη σύσταση και τις ιδιότητες του.

Για μικρές ποσότητες γύρης / πρόπολης / κεριού, καθώς και για παραγγελίες χονδρικής αγοράς μελιού, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.

@